Курские власти планируют снизить цены на продовольственные продукты путём строительства новых рынков. По мнению чиновников, цены пойдут вниз, если сокращать число посредников между производителями и потребителями. Для этого необходимо развивать торговлю на рынках и ярмарках силами самих производителей. Областная администрация планирует развернуть строительство сельскохозяйственных рынков в городах и районах области. К концу этого года планируется завершить строительство сельскохозяйственного кооперативного рынка в Курске на улице Литовской в Курске и в городе Обояни.
