По объему произведенной сельскохозяйственной продукции Курская область занимает 3-е место в ЦФО и 11-е – в России. Объем продукции сельского хозяйства в 2017 году превысил 133 млрд рублей. Эти пока еще предварительные данные приводит Курскстат. На долю растениеводства приходится более 81 млрд, на долю животноводства – 52 млрд рублей. При этом Курскстат отмечает тенденцию роста доли продукции животноводства.