В Курской области сняли с реализации 8,5 кг подозрительных сосисок и фарша

Предпринимателя и продавцов наказали штрафами на сумму 23 000 рублей.
В Курской области сняли с реализации 8,5 кг подозрительных сосисок и фарша
Россеьхознадзор нагрянул с внеплановой проверкой в магазины индивидуального предпринимателя в Льгове.
 Выяснилось, что на продукцию животного происхождения, содержащую в своём составе свинину (гуляш свиной, фарш свиной) не было товаросопроводительной документации. Копии деклараций и сертификатов о соответствии продукции на момент проверки продавец не смог представить.  
Кроме того, установлены факты реализации обезличенных сосисок и продукции без товаросопроводительных документов, подтверждающих её качество и безопасность. Подозрение сотрудников ведомства вызвали биточки «Российские», фарш свиной, колбаса «Российская», «Экстра», «Балыковая» и сосиски.
В итоге 8,5 кг продукции с нарушениями сняли с реализации и утилизировали в ООО «ЭКОРТ».
Предпринимателя и продавцов наказали штрафами на сумму 23 000 рублей.

+0 -0