Курская область - пятая в России и четвёртая в ЦФО по производству мяса. С начала года в регионе произведено 383 тысяч тонн мяса, а по итогам года ожидается порядка 544 тысяч тонн.

Рост производства мяса отмечается в Курской области ежегодно. Это связано с вводом в эксплуатацию новых животноводческих объектов, а также выходом на проектную мощность действующих объектов, отметил заместитель губернатора Сергей Стародубцев. В регионе действует 101 площадка по производству мяса. Основные направления - свиноводство и птицеводство.