По данным Курскстата, в прошлом году в Курской области произведено 532,1 тыс. тонн мяса, что на 0.9% больше, чем в 2017 году. Основными производителями мяса у нас являются сельскохозяйственные организации. Есть прирост и в производстве молока - во всех категориях хозяйств получено 292,9 тыс. тонн, что почти на 6% больше уровня 2017 года.