Реклама
+7 (4712) 51-04-44
Прямой эфир
+7 (4712) 58 33 44

В Курске проверили молоко. 8 из 10 образцов соответствуют нормам

Половина из них - местных производителей. 
В Курске проверили молоко. 8 из 10 образцов соответствуют нормам
Комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования совместно с курским центром контроля качества и обществом «Защитник прав потребителей» организовали сравнительный смотр качества пастеризованного молока, реализуемого в торговой сети региона. Мероприятие проходило в формате «контрольная закупка» в одном из торговых центров Курска. Помимо экспертов в дегустации принимали участие и сами покупатели. Все 10 образцов молока прошли предварительные лабораторные исследования. 
Эксперты, среди которых представители Роспотребнадзора, Центра гигиены и эпидемиологии по Курской области, областной администрации, общественности, торговых организаций, провели оценку консистенции, внешнего вида, органолептических показателей, маркировки и упаковки молока. 
По результатам лабораторных испытаний и органолептической характеристике соответствующими требованиям нормативной документации признано восемь образцов с массовой долей жира 2,5%. Половина из них - местных производителей. 
В числе лучших оказалось также молоко из Белгородской, Брянской, Тверской  и Московская областей. 
По результатам лабораторных испытаний два образца молока не соответствовали требованиям нормативной документации, заявленной производителем. В молоке питьевом пастеризованном м.д.ж. 2,5 % («Красная цена»), ОАО «Брянский молочный комбинат», г. Брянск - выявлено наличие растительных жиров, а в молоке пастеризованном м.д.ж. 3,2 % («Clever»), ООО «Кривецкое», Калужская обл. наличие сухого молока. 
По итогам потребительской дегустации наибольшее количество голосов было отдано за молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5 %, АО «Суджанский маслодельный комбинат», Курская обл., г. Суджа. 
Результаты смотра разместят на официальном сайте администрации Курской области http://adm.rkursk.ru, а также доведут до сведения территориальных Управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции. 
Аналогичные смотры планируется проводить и в дальнейшем. 

+0 -0

Наши партнеры

  • Курская лига массового футбола
  • СТС – официальный сайт телеканала
  • Телекомпания ТАКТ
  • Курск вода - доставка воды в Курске