Реклама
+7 (4712) 51-04-44
Прямой эфир
+7 (4712) 58 33 44

В Курской области продавали опасные котлеты

В пробах куриных котлет специалисты обнаружили превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки.
В Курской области продавали опасные котлеты
Региональное Управление Россельхознадзора провело проверку в магазине «Продукты» в  Льговском районе Курской области.  Магазин принадлежит индивидуальному предпринимателю. Специалисты  выявили нарушения обязательных требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Так, при анализе товаросопроводительной документации установлено, что в магазин поступила на хранение для последующей реализации продукция животного происхождения, содержащая в своём составе свинину  и мясо птицы (котлеты куриные – 10 кг, колбасы в ассортименте  – 4,64 кг), при этом в сопроводительных документах на указанные позиции продукции животного происхождения отсутствовали сведения о декларации соответствия, в том числе её регистрационный номер, срок её действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, её зарегистрировавший. Кроме того, копии деклараций и сертификатов о соответствии продукции представлены не были, - отметили в ведомстве. 
В пробах куриных котлет специалисты обнаружили превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки.
Виновных привлекли к административной ответственности.
+0 -0

Наши партнеры

  • Курская лига массового футбола
  • СТС – официальный сайт телеканала
  • Телекомпания ТАКТ
  • Курск вода - доставка воды в Курске