В Курской области торговали рульками с кишечной палочкой и сальмонеллой
Инспекторы Россельхознадзора утилизировали больше 80 кг опасного мяса
Свинина и мясо птицы там хранилось без информации о наименовании, изготовителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения, были просроченные субпродукты птицы, мясо птицы и колбаса, не оказалось товаросопроводительных документов на мясные полуфабрикаты и субпродукты из мяса птицы и свинины.
Всего 80,142 кг опасной продукции изъяли и утилизировали.
Кроме того, в некоторых пробах полуфабрикатов «Рулька свиная», «Гуляш из свинины» и в тушках цыплят нашли кишечную палочку, а в одной пробе – сальмонеллу.
В итоге ООО «Рыльск» оштрафовали на 50 тысяч рублей.